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当前中国茶产业的最大机遇，一方面是随着经济发展，消费者更加重视健康属性，追求健康的生活方式。作为全球三大饮品中最健康的一杯茶，与这种趋势是自然契合的。同时茶作为中国悠久历史和深厚的文化底蕴载体，作为中华优秀传统文化的重要组成部分，茶和天下的理念深入人心，茶文化赋能的茶产业发展同中华民族伟大复兴同频共振。更重要的是在武夷山的时候提出了“三茶统筹发展理念”，以及国家今年提出的因地制宜打造新质生产力，更为我们持续推进茶科技创新和应用以及弘扬优秀传统茶文化树立了信心，指明了方向。
何一心：最初投身茶产业应该来说是个美丽的相遇，也是命运的安排。我1999年底到武夷山休养感受到了双世遗美丽的山水，世外桃源般的美景，也第一次喝到了传说中的大红袍，体会到了武夷山深厚的茶文化底蕴。因此爱上了武夷山的山水和茶叶，于是我毅然决然地投身于当时还非常落后的武夷岩茶。在这个过程中，愈发感受传承与创新茶文化对产业发展的赋能。尤其在中华民族伟大复兴的征程中，推动茶文化创造性转化和创新性发展，更是继续推动文化繁荣、建设文化强国、建设中华民族现代文明的文化使命。
何一心：今年春节期间，我接触并尝试使用了火爆的deepseek，由衷地为人工智能等科技发展感到振奋！类似AI，大数据，AR等新技术首先能让民众更迅速，更生动地接触并了解茶文化。例如我们可以通过AI建设茶文化数据库，让茶友获得标准正确的茶文化知识，打造茶文化问答机器人，提供多语言茶文化问答，根据用户兴趣推荐茶品类别，传授茶叶冲泡知识。通过AR让茶友身临其境“走进”远在千里之外的生态茶园，观察茶叶生长和体验制茶的匠心过程，复现万里茶道，茶马古道等历史场景。还可以通过元宇宙构建线上茶文化社区，用户以虚拟形象参与跨国茶会，实时互动学习茶艺，解决传统线下活动的地域限制。
